Кухня: средиземноморская кухня

В банкетном зале LOFT BANKET вам предложат попробовать блюда средиземноморской кухни. Она объединяет в себе особенности всех стран средиземноморского бассейна. Несмотря на многообразие национальных рецептов, общей чертой считается использование оливкового масла, пряностей, лука и чеснока, и, само собой, всевозможных фруктов и овощей. Здесь мясо проигрывает в популярности рыбе и морепродуктам, а практически в каждом регионе готовят по несколько собственных видов сыра, которые могут подаваться как закуска либо являться ингредиентом какого-либо блюда.